Zum Inhalt der Seite


[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11...19]
/ 19


Höllenkonditorei

Autor:  LUZIFER-SAMA

Das ist der dritte Versuch, mich im neuen Jahr als Zuckerbäcker zu versuchen.
Diesmal bin ich mit dem Ergebnis sehr zufrieden, optisch als auch geschmacklich.
(Die süßen Teilchen schimpfen sich Weiße Schokoladentrüffel.)

Nur irgendwie waren sie meiner Süßen zu "buttrig" im Geschmack, weswegen sie nicht unbedingt auf allzu große Liebe gestoßen sind. ;____;
(Ich geb nicht auf!)

Teufelsküche 2. Versuch

Autor:  LUZIFER-SAMA

Die Tütchen sind aus essbarer, weißer Schokolade, und es war ziemlich nervenaufreibend, die hauchdünnen Formen aus den Papierförmchen zu lösen...
Von 30 Stück sind mir 16 glatt beim Herauslösen gebrochen. -.-

Und die Füllung aus Zartbitterschokolade hatte kandierte Orangenstücke drin, nur leider haben diese ständig meinen Spritzbeutel verstopft, sodass meine Küche aussah, als hätte man eine Kindergartengruppe mit brauner Handmalfarbe darauf losgelassen. XD

Was aber wirklich ärgerlich war, dass die Zartbitterschokolade mit Orangenstücke eine ungeliebte Sorte meiner geliebten Testperson war.
Das ist aber auch echt Künstlerpech, hoffentlich kommt der dritte Versuch geschmacklich an...
*never-give-up-stirnband umbind*

Kochversuche im neuen Jahr

Autor:  LUZIFER-SAMA
Dreierlei Schokoladenmousse hört sich im Rezeptbuch erst mal ganz schön an.
Bis man während des Anfertigens merkt, dass man 6 Schüsseln und 4 Töpfe benötigt, die man zu dem Zeitpunkt natürlich nicht hat.
Also beginnt das manische Zwischendurch-Abspülen, damit man irgendwie alles auf die Reihe bekommt.
Leider hat das Ergebnis den ganzen Aufwand nicht mal annähernd gerechtfertigt.
Die dunkle Zartbitterschicht war die einzig wirklich Genießbare, die weiße Schokoladenschicht und die hellbraune Vollmilchschicht schmeckten wie Pudding mit Bröckchen... Wie würde der Gumba aus Super Mario jetzt sagen: YOU LOSE!
Hier ist das Ergebnis meiner 5-stündigen Werkelei:

Ein großer Dank geht hier noch an meine Süße, die trotzdem tapfer probiert und davon gegessen hat! *schmus*
Das nächste Mal steige ich wieder auf Kuchen oder Pralinen um, dass sitzt kochtechnisch wenigstens. Ja, ja... *seufz*

^___^

Autor:  LUZIFER-SAMA

*konpeito in die runde werf*
Neues Jahr, neues Glück! Auf dass 2010 für euch ebenso erfolgreich wie schön werden möge!!

Kuhpower 4 ever!!!

Jammi!

Autor:  LUZIFER-SAMA

Stellt euch das in den Maßen 30 x 30 cm vor und ihr wisst, was bei uns morgen auf den Tisch kommt...
Mmmmmmm... Sieht das nicht appetitlich aus?
Da will man doch direkt reinbeissen, nicht wahr?
*sämtliche sarkasmusantennen explodieren*
Trichinellose lässt schön grüßen, aber ohne mich, meine Freunde - ich geh zum örtlichen Italiener und esse eine anständig völlig durchgegarte Pizza, nur dass ihr´s wisst...

(Die Trichinellose ist eine durch Trichinen (winzige Fadenwürmer) hervorgerufene parasitäre Infektionskrankheit. Sie wird vor allem durch den Verzehr von rohem Schweinefleisch übertragen. In Einzelfällen kann der Herzmuskel befallen werden und die Erkrankung damit tödlich enden.)


Der Berg ruft...

Autor:  LUZIFER-SAMA
...und ich folge dem Ruf. :D
Gut, eigentlich ist es eher die Einladung meiner Urgroßmutter, die ihren Geburtstag feiert, stolze 89 wird sie und da kommt man doch gerne als Lieblingsurenkel, oder? ^^ Und weil Weihnachten terminlich eh so nahe liegt, bleibt euer Lieblingsfürst gleich unten im Süden - vorerst.

Wie dem auch sei, meine Wenigkeit ist ab dem 7.12. nicht mehr im Bundeslande und vor Silvester auch nicht mehr zurück, daher wünsche ich euch allen, die sich hier in meinen Weblog verirrt haben:
Eine schöne und besinnliche Adventszeit, fröhliche, gesegnete Weihnachten und viele leckere Kalorienbomber! ^____^
Kommt gut durch den Dezember, vor allem ohne Stürze oder familiäre Dramen!

In diesem Sinne: We see us in 2010!

Autor:  LUZIFER-SAMA

So, ich hab das jetzt mal hochgerechnet: Die Kleine trägt dort ca. 14 kg mal eben so locker flockig an Waffen mit sich herum. Damn it - das ist eine Bodybuilderin! O____o
(Genaugenommen sind es sogar insgesamt 18 kg, da sie ja alle Waffen irgendwo in ihrer Kleidung versteckt hat. Solche Zaubertaschen will ich auch! ^o^)

Muh(aha)!

Autor:  LUZIFER-SAMA
Zwei Kühe stehen auf der Weide, da fragt die eine:
"Warum schüttelst du dich denn so?"
Da sagt die andere:
"Ich habe morgen Geburtstag und da mache ich schon mal Schlagsahne."

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11...19]
/ 19